Herbstgemüse mit Mineralstoffpower
Die warmen Tage sind vorbei und langsam kommt der Herbst mit Regen, grauem Himmel und weniger Sonnenstunden auf uns zu. Was unser Körper jetzt benötigt, ist die volle Kraft an...
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Leichte und sommerliche Salatrezepte: Ideen für gesunde Mahlzeiten ohne viel Aufwand
Der Sommer ist endlich da und mit ihm die warmen Sonnenstrahlen, blauer Himmel und feldfrische Zutaten. An besonders heißen Sommertagen haben wir oft das Bedürfnis, etwas leichtere Mahlzeiten zu uns...
Gesundes Wintergemüse lecker zubereiten
In unseren Supermärkten finden wir das ganze Jahr über nahezu alle Sorten Obst, Gemüse oder Salat. Deshalb machen wir uns beim Einkaufen häufig keine Gedanken darüber, was eigentlich gerade Saison...
Gesunde Snacks – nahrhaft und lecker!
Bei einem gemütlichen Filmabend, einem entspannten Nachmittag im Park, für den kleinen Hunger oder einfach zwischendurch – manchmal gelüstet es uns nach einem leckeren Snack. Da ist es verführerisch einfach...
Mehr grünes Gemüse essen: So klappt’s!
Wenn Gurken, Salat und Brokkoli hauptsächlich „nur“ aus Wasser bestehen, warum soll dann ausgerechnet grünes Gemüse besonders gesund sein? Die Antwort liegt in dem sekundären Pflanzenstoff Chlorophyll, der dem Gemüse...
5 Ideen für mehr Gemüse in deinem Alltag
Je bunter der Teller, desto gesünder ist die Mahlzeit. Sofern es sich dabei nicht um Ketchup, Mayonnaise und Cocktailsoße handelt, stimmt das. Häufig stimmt aber auch: Je bunter der Teller,...
Proteinreich Frühstücken - Vorteile & Rezeptideen
Frühstück ja oder nein? Eine Frage, die vor allem unter Abnehmwilligen regelmäßig diskutiert wird und spätestens seit der Trendwelle des Intervallfastens hat diese wieder deutlich an Fahrt aufgenommen. Dennoch: Fast...
3 schnelle Snackideen für mentale Power
Die langen Tage im Büro und bei der Arbeit verlangen uns einiges ab. Zwischendurch durchleben viele von uns das altbekannte Mittagstief, aus dem wir nur mit Mühe und Not wieder...
Lebensmittel richtig kombinieren
Du bist stets bemüht, gesund und abwechslungsreich zu essen, damit du alle notwendigen Mikronährstoffe, Spurenelemente und Mineralien zu dir nimmst? Eine lobenswerte Mühe, die ohne das nötige Hintergrundwissen jedoch schnell...