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Wenn wir Stress jeglicher Art ausgesetzt sind, führt das kurz- und langfristig zu physiologischen Veränderungen und anderen Anpassungen des Organismus, der die Belastung in den Griff bekommen möchte. Diese Stressreaktionen...
Unser Immunsystem ist das, was uns jeden Tag vor etlichen Angriffen von Bakterien und Viren schützt, mit denen wir in unserem Alltag zwangsläufig in Kontakt kommen. Doch das Wort Immun-System...
Der Sommer ist endlich da und mit ihm die warmen Sonnenstrahlen, blauer Himmel und feldfrische Zutaten. An besonders heißen Sommertagen haben wir oft das Bedürfnis, etwas leichtere Mahlzeiten zu uns...
Eine gesunde Ernährung ist eine der wichtigsten Säulen für unsere körperliche und mentale Gesundheit und unser allgemeines Wohlbefinden. Besondere Bedeutung bei einer gesunden Ernährung in unserer Zeit haben Vitamine und...
Der Alltag in unserer Zeit und Gesellschaft ist meist geprägt von Leistungsdruck, zahlreichen Anforderungen und oftmals auch von Stress. Nicht selten beginnt der Tag dann zu früh, mit Schlafmangel, Kaffee,...
In unseren Supermärkten finden wir das ganze Jahr über nahezu alle Sorten Obst, Gemüse oder Salat. Deshalb machen wir uns beim Einkaufen häufig keine Gedanken darüber, was eigentlich gerade Saison...
Auch wenn viele von uns die ruhigeren, geselligen Stunden im Warmen schätzen, kommen viele von uns nicht umhin, sich bei dem wechselhaften Wetter eine Schnupfnase oder sonstige Erkältungssymptome einzuhandeln. Was...
Der Wechsel der Jahreszeiten bringt nicht nur eine bunte Vielfalt an Farben in der Natur in unser Leben, sondern beeinflusst auch maßgeblich unsere Ernährung und unseren Nährstoffbedarf. So führen wetterbedingten...
Sie sind immer wieder Thema, wenn es um Abnehmen oder eine ausgewogene Ernährung geht: Die Kohlenhydrate. Unzählige Diäten binden sie in unterschiedlichem Ausmaß in den Speiseplan mit ein. Bei manchen...
